dhprx.com

Vitamin dan mineral tidak hanya menambahkan kilauan pada kulit, tetapi juga membantu mata kelihatan cerah dan sihat, memberikan kesan elang-mata. Pengambilan vitamin yang mencukupi yang diperlukan oleh badan juga memberikan perlindungan terhadap penyakit mata kerana usia lanjut dan jangkitan pada mata. Op. Dr. Mehmet Demir memberi maklumat mengenai kesan vitamin dan mineral pada kesihatan mata.

Vitamin A memberikan penglihatan yang tajam

Salah satu fungsi utama vitamin A adalah berkaitan dengan penglihatan. Vitamin A memberikan penglihatan malam dengan mengikat protein yang mengenali cahaya yang disebut "rhodopsin" di retina, yang merupakan lapisan belakang mata. Sekiranya kekurangan vitamin A atau retinol, masalah penglihatan malam berlaku yang disebut buta malam. Sekiranya jumlah vitamin A yang mencukupi tidak diambil ke dalam badan; Rabun pada waktu malam, penurunan air mata dan mata kering dan masalah luka di lapisan kornea mata mungkin berlaku. Vitamin A; Ia terdapat dalam makanan haiwan seperti hati, telur, susu, dan sayur-sayuran hijau dan kuning seperti jeruk, wortel, kentang, bayam, kangkung, mangga, tembikai, dan buah-buahan. Kekurangan vitamin A dapat dilihat pada orang yang tidak makan telur dan produk tenusu.

Magnesium dan vitamin E untuk kesihatan retina

Alpha tokoferol dalam sistem peredaran darah badan membantu perkumuhan bahan toksik yang berbahaya bagi tubuh. Vitamin E juga merupakan antioksidan jenis alpha tocopherol. Dengan kata lain, ia merosakkan produk oksigen berbahaya yang terbentuk di dalam badan kerana pelbagai sebab. Vitamin E, yang diperlukan untuk tubuh, mungkin juga bermanfaat dalam degenerasi kawasan vaskular yang disebut retina di bahagian bawah mata. Sayuran berdaun hijau seperti minyak zaitun, minyak bunga matahari, bunga matahari, walnut, badam, mentega, daging merah, bayam, brokoli, kiwi, mangga dan pisang adalah makanan yang kaya dengan vitamin E. Magnesium mempunyai keupayaan untuk mengatur gula darah. Masalah yang ketara mungkin berlaku di kawasan retina pada pesakit diabetes dengan kekurangan magnesium. Makanan yang mengandungi magnesium; sayur-sayuran bayam dan berdaun hijau, kekacang, kacang-kacangan, gandum, air, kacang tanah, roti gandum, keju, ayam, stik, kentang, jeruk, tomato, bawang, buah ara, anggur, kurma, rai, yoghurt, kentang, wortel, saderi , selada dan daun bawang.

Vitamin B2 untuk pencegahan pembentukan katarak

Vitamin B2, dengan kata lain riboflavin, mencegah pembentukan katarak pada mata, melegakan keletihan mata dan dapat mengurangkan serangan migrain. Vitamin B2 terutama terdapat dalam daging, hati, ayam, susu skim, yogurt, kuning telur, keju, chamomile, jelatang, sage, brokoli, bayam, sayur-sayuran berdaun hijau, ikan, kekacang dan biji-bijian.

Vitamin C terhadap kesan diabetes pada mata

Diabetes boleh menyebabkan kerosakan pada saraf dan saluran mata. Untuk mencegahnya, perhatian harus diberikan untuk mendapatkan cukup vitamin C. Vitamin C mempunyai kesan mencegah kesan sampingan gula darah tinggi dengan meningkatkan gula yang disebut sorbitol di dalam sel.

Zink untuk perlindungan dari luka mata

Zink, yang sangat penting dari segi meningkatkan penglihatan dan mendapatkan penglihatan yang lebih jelas, juga diperlukan untuk mencegah kecederaan mata. Zink terdapat dalam barli, keju, daging lembu, roti gandum, ayam, kuning telur, susu dan produk tenusu, ikan, kentang, kenari, kacang almond, biji-bijian, kacang kering, kubis, biji bunga matahari, hati, daging domba dan biji-bijian. Zink yang terdapat dalam makanan haiwan seperti daging merah dan ayam lebih mudah diserap.

Menentang penyakit bintik kuning;

Biji anggur

Biji anggur mengandungi proanthocyanidin, yang merupakan antioksidan yang sangat kuat. Kadang-kadang ia diambil untuk melindungi dari degenerasi makula, iaitu penyakit bintik kuning dan diabetes, yang dikenali secara sehari-hari, dari kerosakan saraf dan mata. Terdapat dalam bentuk kapsul atau tablet. Walau bagaimanapun, dalam kajian saintifik, telah ditentukan bahawa biji anggur mempunyai kesan antioksidan. Biji anggur juga mempunyai ciri mencegah pengoksidaan kolesterol jahat yang disebut kolesterol LDL.

Bayam dan zucchini

Lutein, zeaxanthin, dan mesozeaxanthin yang terdapat pada bayam dan labu membentuk bahan pewarna di kawasan makula di bahagian bawah mata. Kesan lutein pada kesihatan mata telah disiasat dan telah dinyatakan bahawa ia mempunyai kesan antioksidan dan mencegah kesan berbahaya dari cahaya. Tahap lutein dan zeaxanthin didapati rendah pada orang dengan penyakit bintik kuning. Penyakit bintik kuning yang berkaitan dengan usia atau katarak jarang berlaku pada mereka yang mengambil banyak lutein dengan makanan. Mengambil lutein dengan makanan lebih bermanfaat daripada mengambilnya dalam bentuk kapsul.

Salmon

Asid lemak omega 3 sangat penting untuk pencegahan penyakit bintik kuning yang berlaku pada mata kerana usia lanjut. Salmon, yang tumbuh di air sejuk dan dikenali sebagai ikan air dalam, sangat kaya dengan asid lemak omega 2 dan omega 3. Di samping itu, dengan kandungan omega 3 yang tinggi; Ikan seperti sardin, ikan haring, bass laut dan ikan bilis juga harus dimakan dua kali seminggu. Ikan ini juga mengandungi vitamin D, vitamin B, selenium, porasium dan protein. Tuna dalam tin tidak boleh dimakan lebih dari sekali seminggu.

Labu

Labu adalah buah yang sangat berguna dari segi karotena, serat tinggi, vitamin C dan E, kalium, magnesium dan asid pantotenat. Ia juga rendah kalori. Ini adalah salah satu makanan dengan jumlah karotenoid tertinggi. Biji labu atau biji labu juga bermanfaat untuk kesihatan. Biji labu mengandungi vitamin E, kalium, magnesium, zink, omega-3 dan asid lemak omega-6. Ia mempunyai ciri perlindungan terhadap katarak dan penyakit bintik kuning.