dhprx.com

Coklat adalah antara makanan yang paling digemari di dunia. Semakin tinggi jumlah koko yang dikandungnya, semakin tinggi manfaat kesihatan coklat. Terutama mengambil coklat gelap yang kurang diproses dalam jumlah yang sesuai menyokong fungsi mekanisme yang betul dalam badan. Dyt dari Jabatan Pemakanan dan Diet Hospital Memorial Şişli. Erdi Abdullah Uğur memberikan maklumat mengenai kelebihan coklat gelap.

Gunakan pilihan anda untuk coklat gelap dengan 70% atau lebih koko.

Koko, yang merupakan bahan mentah coklat (walaupun diterjemahkan dengan cara yang sama dalam bahasa Turki, ada 2 makanan yang berbeza kerana "kakao" dan "koko") mempunyai struktur antioksidan yang kuat. Dengan ciri ini, ia memberikan banyak sumbangan untuk kesihatan. Untuk memanfaatkan kesan antioksidan yang kuat ini, beberapa kriteria harus dipertimbangkan ketika memilih coklat. Semakin sedikit koko yang diproses, semakin kuat kesan antioksidannya. Atas sebab ini, produk coklat gelap yang mengandungi 70% atau lebih koko dan terdedah kepada pemprosesan yang lebih sedikit harus diutamakan. Kandungan gula coklat susu sangat tinggi. Selain itu, susu tepung dll. Oleh kerana ia juga mengandungi zat, mereka boleh memberi kesan buruk kepada sistem imun. Semasa memilih coklat, jumlah gula mesti diperiksa.

Manfaatkan kekuatan penghilang penyakit coklat

Terutama coklat gelap mempunyai kapasiti antioksidan yang diproses, bebas gula dan tinggi. Ia memerlukan kekuatannya dari koko. Koko mengandungi bahan pengawet yang kuat untuk melawan kerosakan pada tisu. Dengan ciri ini, ia mempunyai kesan anti-radang yang menyebabkan penyakit. Coklat gelap mempunyai tempat penting dari segi kesihatan kardiovaskular. Berkat antioksidan yang kuat di dalamnya, ia berperanan dalam menurunkan dan menyeimbangkan kolesterol LDL, yang menyebabkan pembentukan plak di dalam pembuluh darah dan dinyatakan sebagai kolesterol jahat. Namun, ia menunjukkan kesan perlindungan dengan meningkatkan tahap kolesterol HDL, yang dianggap sebagai kolesterol baik dan mempunyai kesan pemulangan intravena.

Coklat gelap meningkatkan penglihatan

Koko mengandungi flavonol, yang merupakan kumpulan kimia yang sihat. Coklat gelap dengan nisbah koko tinggi mengandungi varieti flavonol. Kajian terbaru menunjukkan bahawa bahan kimia sihat ini meningkatkan aliran darah otak. Ini menunjukkan bahawa coklat gelap mungkin berkesan dalam rawatan mental penyakit neurologi seperti Alzheimer dan Parkinson. Di samping itu, beberapa kajian saintifik menyatakan bahawa coklat gelap meningkatkan sudut pandangan, meningkatkan kejelasan dan menyumbang kepada perspektif yang lebih luas dari segi penglihatan.

Ia menjana semula kulit dan menguatkan keanjalannya

Tisu kulit adalah salah satu struktur yang dapat memperbaharui dirinya dengan cepat. Makanan yang betul dimakan adalah memberi sokongan pada kulit dari dalam. Berkat sebatian polifenol dalam kandungan coklat gelap, ia menjadikan kulit lembap, mempunyai kesan positif dalam penyembuhan dermatitis dan ruam kulit. Di samping itu, ia membantu melindungi struktur elastik kulit, menguatkannya dan menyamakan warna kulit. Kesannya yang paling penting adalah dengan meningkatkan pengeluaran kolagen dan menguatkan keupayaan pembaharuan diri kulit.