Memperoleh Kesihatan dengan Makanan yang Sesuai untuk Warna Musim Gugur

Jangan terlepas makanan yang diperbuat daripada warna musim luruh seperti kuning gelap, merah, hijau dan oren dari meja anda ...

Bulan-bulan musim panas sudah tiada. Pada hari-hari terakhir musim luruh ini, ketika musim sejuk semakin hampir, banyak penyakit juga bersembunyi. Semasa perubahan musim di mana perubahan suhu secara tiba-tiba dapat dilihat, daya tahan badan juga terjejas secara negatif; Ini menyediakan tanah untuk penyakit musim sejuk seperti selesema, selesema dan bronkitis. Untuk memenuhi musim sejuk dengan sihat, perlu memperbaiki diet. Sayuran dan buah-buahan dengan warna yang unik dan lebih sihat antara satu sama lain untuk musim luruh memberikan daya tahan tubuh terhadap sejuk dan membantu sistem imun yang kuat. Dyt dari Jabatan Pemakanan dan Diet Hospital Memorial Antalya. Berna Ertuğ memberikan maklumat mengenai makanan sihat untuk musim luruh.

Pemakanan sangat penting untuk melawan penyakit

Sayuran dan buah-buahan, yang merupakan unsur terpenting dalam diet yang sihat dan seimbang, adalah makanan yang harus dimakan dalam jumlah yang cukup dengan semua warna dan varieti. Tabiat makan harian terutamanya terdiri daripada pelbagai jenis buah-buahan dan sayur-sayuran bermusim. Warna kuning gelap, merah, hijau dan oren dominan pada sayur-sayuran dan buah-buahan musim gugur, yang memiliki kemampuan untuk memperkuat daya tahan tubuh terhadap proses penyakit musiman, warna musiman dan seperti alam. Makanan yang berbeza dan berwarna unik kaya dengan fitokimia yang melawan penyakit.

Manfaatkan kekayaan buah dan sayur musim luruh

Antara buah musim luruh; varieti anggur, buah ara, plum, cranberry, jujube, blackberry, raspberry, rosehip, apple, delima, pear, tangerine, orange, grapefruit, pisang, quince, kesemek, kiwi, medlar, rosehip. Sayurannya adalah; Saderi, artichoke Yerusalem, daun bawang, kubis putih, kubis merah, kubis Brussels, brokoli, kembang kol, bayam, lobak, bit, lobak putih, lobak hitam, lobak merah, wortel, labu, cress, pasli, selada, rosemary, jamur, tomat , terung, kacang hijau, kacang cowpea, jagung, paprika, timun, gherkin, labu, kemangi, cress, chard, arugula, pasli

Makanan apa yang harus dimakan terutama pada musim gugur?

Lemak sumber vitamin C

Ini adalah sumber vitamin C yang baik dan setiap hidangan mengandungi 2-3 gram pulpa. Turnip juga mempunyai antioksidan kuat seperti brokoli dan kubis dari keluarga yang sama, yang telah terbukti dilindungi dari barah oleh kajian.

Labu yang kaya dengan vitamin A

Warna oren yang mencolok menunjukkan bahawa ia penuh dengan beta-karoten, antioksidan penting. Ini adalah salah satu daripada sedikit makanan yang tidak menurunkan kualiti vitamin setelah pengumpulan. Sebaliknya, kandungan vitamin A meningkat ketika berhenti. Ia juga kaya dengan vitamin C dan folat. Karotenoid mempunyai kesan perlindungan terhadap penyakit jantung dan beberapa jenis barah.

Cranberry melawan jangkitan saluran kencing

10% cranberry dijual segar antara bulan September dan Disember. Selebihnya boleh didapati kering atau sebagai jus. Dengan kandungan kalori yang rendah dan tinggi dari segi antioksidan, ia sangat berkesan untuk penyakit jantung, penyakit gusi, bisul mulut dan perut, dan jangkitan saluran kencing.

Buah epal belia

Oleh kerana epal mengandungi flavonoid, salah satu antioksidan yang paling kuat, mereka mengurangkan risiko penyakit jantung dan beberapa jenis barah. Ia juga memberi kesan positif kepada kesihatan kulit. Ia memperbaiki struktur kulit dan menjadikannya awet muda. Ia boleh disukai untuk pencuci mulut ringan dengan kayu manis dan yogurt untuk makanan ringan.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found