dhprx.com

Sekiranya berlakunya penyakit jantung koronari, yang merupakan penyebab kematian pertama; kegemukan, merokok, pengambilan alkohol, kehidupan tidak aktif, diabetes, darah tinggi dan tabiat makan yang salah memainkan peranan besar. Jadi, jenis diet apa yang harus diikuti untuk mencegah penyakit jantung?

Awas minyak!

Pakar Jabatan Pemakanan dan Diet Hospital Memorial menjelaskan berapa banyak asid lemak yang harus dimakan untuk mencegah penyakit jantung: “Asid lemak jenuh; Ia terdiri daripada lemak haiwan seperti mentega, marjerin dan ikan bilis. Pengambilan lemak jenis ini dapat meningkatkan risiko kolesterol ganas dan penyakit jantung. Minyak sayuran terdiri daripada asid lemak tak jenuh. Minyak zaitun dan minyak hazelnut juga merupakan asid lemak tak jenuh tunggal. Kajian menunjukkan bahawa minyak ini mempunyai kesan yang rendah terhadap kolesterol LDL dan mengurangkan risiko oklusi vaskular. Asid lemak omega-3, yang sering disebutkan, juga mengurangi tekanan darah, serta kecenderungan darah untuk membeku dan risiko penyakit koronari. Pengambilan ikan dua kali seminggu, hazelnut dan walnut 2-3 kali seminggu akan mencukupi untuk memenuhi asid lemak omega-3 yang diperlukan oleh tubuh. "

Kurangkan pengambilan gula anda!

Dyt menunjukkan bahawa pengambilan makanan yang berlebihan gula dan gula meningkatkan kadar kolesterol dalam darah. Edge mengesyorkan memakan makanan dengan kandungan serat tinggi seperti pasta gandum dan roti gandum dan buah segar, bukannya mengkonsumsi makanan bergula: “Kajian menunjukkan bahawa apabila cukup banyak bubur yang dikonsumsi pada siang hari, produksi kolesterol menurun, kolesterol darah dan kolesterol LDL menurun . Untuk pengambilan serat yang mencukupi, makanan dengan kandungan serat tinggi seperti sayur-sayuran dan buah-buahan dengan kandungan serat tinggi, kekacang, dan roti gandum harus dimakan. "

Makanan mesra hati

Bawang putih Ia mengurangkan risiko penyakit jantung koroner dengan mencegah pembekuan intravaskular kerana nutrien yang dikandungnya. 1 ulas bawang putih boleh dimakan setiap hari. Ikan dan minyak ikanIa memanjangkan masa pendarahan dan berkesan dalam mengurangkan oklusi intravaskular. Asid lemak omega-3nya tinggi sifat antioksidan. Kami mengesyorkan makan ikan 2-3 kali seminggu. Salmon, makarel, tuna, sardin kaya dengan asid lemak omega-3. Walnut, kacang hazel; Ia mengandungi omega-3 dan vitamin E, yang mempunyai sifat antioksidan yang tinggi, serta magnesium dan pulpa. 6-7 hazelnut dan 2-3 walnut harus dimakan 2-3 kali seminggu. Oat, rai, tepung gandumIa mempunyai sifat anti-jantung kerana kandungan vitamin B dan Enya. Anda boleh meningkatkan penggunaan serpihan oat, roti gandum, pasta gandum dan beras, bulgur. Dalam teh hijau Polifenol yang dijumpai berkesan dalam mencegah penyakit jantung kerana sifat antioksidannya. Kami mengesyorkan pengambilan teh herba seperti teh hijau, sage, chamomile, adas dan bukannya penggunaan teh hitam dan kopi. 1-2 kali seminggu Wain merah anda boleh mengambil .. Tembikai tomatoKajian yang dilakukan untuk kandungan tinggi likopenia, yang merupakan antioksidan, terbukti dapat mengurangkan risiko penyakit jantung. SoyaSelain kandungan proteinnya yang tinggi, ia berkesan untuk mencegah penyakit jantung berkat B1, zat besi, zink, fosforus dan magnesium yang dikandungnya. Kajian menunjukkan bahawa pengambilan 25g soya secara berkala setiap hari mengurangkan risiko penyakit jantung. Biji rami, asid lemak tak jenuh, kalium, serat, vitamin E dan omega –3. Dengan cara ini, ia mempunyai kesan perlindungan terhadap penyakit jantung. Anda boleh mengambil 1 sudu biji biji rami setiap hari dengan menambahkannya ke makanan seperti yogurt dan sup.

Untuk merancang diet anda

• Kurangkan pengambilan kalori harian anda.
• Minyak sayuran dan bukannya lemak; Minum minyak zaitun, minyak hazelnut, bunga matahari, minyak soya dan jagung dalam jumlah yang tetap dan tertentu.
• Tingkatkan pengambilan ikan. Hadkan pengambilan daging merah sekali seminggu.
• Fokus pada pengambilan daging putih seperti ayam dan ayam belanda.
• Jangan mengambil makanan dengan kandungan lemak tinggi seperti pastri, kerepek, kek dan pastri.
• Lebih suka kaedah memanggang, mengukus dan mendidih semasa memasak makanan.
• Kurangkan pengambilan garam
• Menambah bilangan makanan setiap hari.
• Kurangkan pengambilan alkohol, jangan merokok.
• Bersenam 3 kali seminggu.
• Tingkatkan pengambilan biji-bijian, kekacang, sayur-sayuran dan buah-buahan yang tidak disempurnakan dengan kandungan serat tinggi dan bukannya gula-gula sederhana dan makanan halus.

Menu Contoh:

Pagi: 1 gelas susu ringan, 6-7 sudu serpih oat, 2 walnut, 3 hazelnut, 1 sudu biji rami Cari: 3 biji aprikot Siang: 1 sudu ikan tuna yang telah dikotorkan dan 1 sudu minyak zaitun, 5 zaitun pada 1 pinggan salad campuran yang disiapkan dengan sayur-sayuran rebus. Di sebelahnya, 1-2 keping roti dedak Cari: 1 bahagian pencuci mulut buah ara tanpa gula Petang: Turki diperap dengan sayur-sayuran bermusim, ayran, salad (1 sudu minyak zaitun), 6-7 sudu pasta gandum atau beras gandum Malam: 1 keping tembikai, 1 keping keju tanpa lemak Untuk maklumat lanjut: Hospital Peringatan 444 7