dhprx.com

Percutian mempunyai makna khas untuk semua orang, dari muda hingga tua. Keluarga berkumpul, anak-anak mengumpulkan elaun percutian mereka, dan meja yang lazat disediakan. Akan tetapi, ketika daging merah menjadi peranan utama dalam Idul Adha, perlu memperhatikan isi jadual perayaan dan memberi perhatian yang besar terhadap jumlah dan penggunaan daging merah. Dyt dari Jabatan Pemakanan dan Diet Memorial Hospital şişli. Ezgi Mumcu memberikan maklumat mengenai pemakanan sihat semasa Idul Adha.

Telur mesti dimakan untuk kekal cergas sepanjang hari

Hari perayaan harus dimulakan dengan bersarapan seperti setiap hari. Sepanjang berjam-jam penyembelihan dan pembahagian korban, makan sarapan sangat penting agar tetap bertenaga dan menyambut tetamu yang pulang dengan wajah tersenyum. Atas sebab ini, telur, yang kaya dengan protein dan merupakan makanan pengisian, semestinya dimasukkan ke dalam meja sarapan anda. Meja perayaan boleh diperkaya dengan keju rendah lemak.

Seimbangkan pengambilan daging merah dengan sayur-sayuran

Oleh kerana pengambilan daging merah akan meningkat, sayur-sayuran mentah harus dimasukkan ke dalam makanan lain, terutama sarapan pagi, kerana penurunan penggunaan sayur-sayuran. Dengan cara ini, kedua-dua keperluan pulpa harian dipenuhi dan rasa kenyang untuk jangka masa panjang. Sekiranya makanan dengan ketumpatan karbohidrat tinggi seperti pastri, donat dan bagel ada di atas meja, ada baiknya memakan sebilangan kecil makanan ini. Terutama pesakit kardiovaskular, diabetes, tekanan darah dan buah pinggang harus lebih berhati-hati dalam pengambilan daging merah.

Sayur-sayuran juga meningkatkan khasiat daging merah

Daging korban mesti diistirahatkan sekurang-kurangnya satu hari. Pada peringkat memasak daging, kaedah yang paling sihat ialah memasak daging dengan lemaknya sendiri dan dengan api kecil. Daging dan produk daging yang dimasak dengan kaedah seperti menggoreng dan memanggang mempunyai kesan kesihatan yang sangat negatif. Daging merah, yang kekurangan vitamin C dan E, harus dimakan bersama sayur-sayuran. Sebagai contoh; Salad dengan banyak lemon untuk dimakan bersama dengan daging akan meningkatkan penyerapan zat besi dalam daging dan ketersediaan bio.

Terlalu banyak daging merah boleh menyebabkan masalah pencernaan

Juga tidak tepat untuk mengetahui idea penggunaan daging merah tanpa had dengan kaedah memasak yang sihat. Pengambilan daging merah lebih daripada dua kali seminggu boleh menyebabkan banyak penyakit, terutamanya penyakit kardiovaskular. Kerana pengambilan daging yang berlebihan, pelbagai masalah pencernaan mungkin dialami, terutama sembelit. Untuk mengurangkan kesan negatif ini, anda harus memilih untuk mengambil salah satu makanan berasaskan protein seperti daging, ayam dan ikan dalam satu hidangan, dan anda harus memusatkan perhatian pada makanan periuk dengan kepadatan serat tinggi seperti sayur-sayuran dan salad yang lain makanan. Juga, jika anda merancang untuk membakar daging; Anda harus memberi perhatian bahawa jaraknya sekurang-kurangnya 15 cm dari bara. Memasak daging dekat dengan manga menyebabkan kehilangan vitamin dan mineral serta sifat karsinogenik.

Meja perayaan yang sihat dan tradisional

Adalah sihat untuk membuka meja makan dengan sup dataran tinggi, kemudian sediakan sebilangan daging, dan jika boleh, sepotong roti tipis dan salad dengan banyak tanaman hijau akan menjadi sihat. Cara termudah untuk menjaga keseimbangan pada hari raya adalah menjauhkan diri dari semua jenis kumpulan makanan yang dapat menggantikan roti dan roti dalam makanan lain jika roti dimakan dalam satu hidangan. Untuk ini, bahagian lain hari boleh dirancang dengan makanan seperti sayur-sayuran, produk susu dan buah-buahan. Selain itu, jangan katakan bahawa yogurt, bahan utama sup dataran tinggi, berkesan dalam menjaga keseimbangan flora usus dan menghilangkan sembelit.

Lihat percutian sebagai peluang bukan sahaja untuk berehat tetapi juga untuk bertindak.

Pada siang hari, makanan dengan ketumpatan kalori tinggi harus dielakkan sebisa mungkin. Selepas sarapan, makan dan minum tidak boleh berterusan tanpa had. Perlu aktif dan aktif semasa cuti. Lawatan lebaran akan membantu anda dalam hal ini. Untuk ini, penting untuk anda pergi ke tempat berdekatan dengan berjalan kaki dan lebih suka tangga dan bukannya lif.

1 keping baklava sama dengan kalori makanan

Pencuci mulut adalah bahagian yang tidak dapat dielakkan dari meja perayaan. Pilihan susu harus menjadi keutamaan anda dalam pengambilan pencuci mulut. Tidak boleh dilupakan bahawa pencuci mulut dengan sirap mengandungi banyak kalori dan satu baklava setara dengan kalori yang anda dapat dari makanan. Selain itu, pengambilan karbohidrat yang berlebihan menyebabkan pengekalan air di dalam badan, iaitu pembentukan edema. Pengambilan teh dan kopi juga harus dikurangkan untuk mencegah edema. Dalam kes ini, perlu menuju ke air dan mengambil sekurang-kurangnya 2 liter air sehari.

Anda boleh melegakan bengkak dengan teh adas.

Aduan kembung mungkin lebih kerap berlaku kerana pengambilan makanan mungkin berlebihan semasa lawatan hari raya. Kembung di perut anda boleh menyukarkan anda bergerak dan bernafas, malah menyebabkan kenaikan berat badan 1-2 kg. Selain itu, masalah edema yang disebut pengekalan air mungkin dialami di dalam badan. Dalam kes ini, penggunaan air harus ditingkatkan dan alternatif seperti tangkai ceri, teh tepung jagung dan teh hijau harus dipertimbangkan. Untuk mengurangkan rasa kembung, memudahkan pencernaan; Janganlah kita mengatakan bahawa teh adas juga akan membantu anda untuk meredakan perut anda.