Makan Makanan Mesra Hati

Tabiat makan, ketidakaktifan dan faktor persekitaran yang salah adalah antara sebab terpenting bagi peningkatan pesat penyakit jantung dalam beberapa tahun kebelakangan ini. Mengehadkan jumlah kalori harian, memperhatikan pengambilan lemak tepu dan mengambil 4 kumpulan makanan secara seimbang melindungi kesihatan jantung. Pakar Jabatan Pemakanan dan Diet Hospital Memorial Şişli membuat cadangan pemakanan untuk kesihatan jantung semasa "Minggu Jantung 7-13 April".

Jaga penggunaan nutrien ini untuk kesihatan jantung anda

Bawang putih: Ia mengurangkan risiko penyakit jantung koroner dengan mencegah pembekuan intravaskular kerana nutrien yang dikandungnya. 1 ulas bawang putih boleh dimakan setiap hari.

Ikan dan minyak ikan: Ia berkesan dalam mengurangkan oklusi intravaskular. Asid lemak omega-3nya tinggi sifat antioksidan. Dianjurkan untuk mengambil ikan 2-3 kali seminggu. Salmon, makarel, tuna, sardin kaya dengan asid lemak omega-3.

Walnut dan hazelnut: Ia mengandungi omega-3 dan vitamin E dengan sifat antioksidan yang tinggi, serta magnesium dan pulpa. 6-7 hazelnut dan 2-3 walnut harus dimakan 2-3 kali seminggu.

Oat, rai, tepung gandum: Kerana kandungan vitamin B dan E, ia mempunyai sifat yang dapat mencegah penyakit jantung. Ia juga kaya dengan protein, kalsium, zat besi, zink, tembaga, magnesium. Oatmeal, roti gandum, pasta gandum utuh dan penggunaan bulgur sangat penting.

Asparagus: Ia baik untuk jantung dengan membantu membuang sel-sel lemak berbahaya di dalam badan dan mengurangkan kolesterol.

Coklat: Makan 2 keping coklat gelap sehari mengurangkan kolesterol sebanyak 36 peratus dan risiko serangan jantung sebanyak 50 peratus.

Teh hijau: Polifenol di dalamnya berkesan untuk mencegah penyakit jantung kerana sifat antioksidannya. Bukannya minum teh dan kopi hitam; Sebaiknya minum teh herba seperti teh hijau, sage, chamomile, adas dan limau.

Anggur merah: Ia mempunyai kesan positif terhadap penyakit jantung kerana kandungan antioksidannya yang tinggi. Terutama penggunaan anggur merah kering dengan biji disarankan.

Tomato dan tembikai: Kerana mengandungi lycopene yang tinggi, yang merupakan antioksidan, penyelidikan menunjukkan bahawa ia dapat mengurangkan risiko penyakit jantung.

Keledek: Mengandungi banyak antioksidan, artichoke Yerusalem melindungi kesihatan jantung dengan menyingkirkan radikal bebas dari tubuh.

Soya: Selain kandungan proteinnya yang tinggi, ia berkesan untuk mencegah penyakit jantung berkat kandungan B1, zat besi, zink, fosforus dan magnesium. Kajian menunjukkan bahawa pengambilan 25g soya secara berkala setiap hari mengurangkan risiko penyakit jantung.

Biji rami:Mengandungi asid lemak tak jenuh, kalium, serat, vitamin E dan omega –3. Dengan cara ini, ia mempunyai kesan perlindungan terhadap penyakit jantung. Setiap hari, 1 sudu biji rami boleh ditambahkan ke makanan seperti yoghurt dan sup.

Plum kering: Ini adalah salah satu makanan dengan kadar antioksidan tertinggi. Berkat kandungan seratnya, ia dapat mengurangkan risiko penyakit jantung. 16 buah prun memenuhi 25 peratus keperluan serat harian.

Betik: Enzim dalam buah betik eksotik, yang mengatur sistem pencernaan, melindungi otot jantung, dan kalium menyuburkan jantung.

Perhatikan makanan ini untuk jantung anda

  • Lemak ekor, marjerin, dan lemak
  • Krim, krim, susu tepung pekat
  • Makanan laut seperti udang, kaviar, sotong, itik, daging angsa
  • Makanan seperti pai berlemak, kek, kek, kuki, dll.
  • Rokok dan alkohol
  • Lebih daripada 1 cawan kopi dan kopi segera sehari
  • Makanan siap pakai dengan ramuan yang tidak diketahui.
  • Makanan goreng dan panggang (pastri daging, sayur-sayuran)
  • Jeragat; produk hati, ginjal, lidah, limpa, otak dan daging; sosej, bacon, salami dan sosej
  • Sekiranya orang itu mempunyai tekanan darah tinggi, pengambilan garam harus dikurangkan, acar, makanan acar, soda, makanan siap pakai dan minuman ringan harus dielakkan.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found