Makan dengan betul untuk mengelakkan sakit pada cuaca bersalji
Hujan salji dan cuaca sejuk yang melanda seluruh negara juga menyiapkan banyak penyakit. Dalam tempoh ini, penting untuk menerapkan rancangan diet yang akan memperkuat sistem kekebalan tubuh agar tetap sihat. Pakar Jabatan Pemakanan dan Diet Hospital Memorial Şişli memberikan maklumat mengenai "Makanan yang tidak boleh hilang dari meja untuk dilindungi dari penyakit".
Vitamin C, E dan A adalah pelindung
Memiliki peranan penting dalam melindungi terhadap penyakit dengan memperkuat sistem kekebalan tubuh, vitamin C juga merupakan antioksidan yang efektif dalam menghilangkan zat berbahaya dari tubuh. Vitamin ini; Lada hijau, pasli, cress, arugula, kembang kol, bayam, oren, lemon, tangerine, rosehip banyak terdapat dalam makanan. Sumber vitamin E terkaya, antioksidan penting lain; Biji berminyak seperti kacang hazel, walnut, badam, minyak, sayur-sayuran berdaun hijau, kekacang dan tahini. Pengambilan vitamin A, yang terkenal dengan sifat pelindungnya daripada jangkitan, juga sangat penting. Sayuran kuning, oren dan hijau seperti telur, susu, ikan, bayam, jeruk, wortel, lada hijau dan aprikot terdapat dalam buah-buahan.
Sediakan ruang untuk kiwi di pinggan anda
Kiwi adalah buah terkaya dari segi nutrien di antara 26 buah yang banyak dimakan di dunia. 100 gram buah kiwi mengandungi purata 100-400mg vitamin C. Selain itu, ia adalah yang terkaya dari segi kandungan magnesium, dengan kandungan kalium tinggi dan rendah natrium, ia juga merupakan antara buah teratas. Ia juga mempunyai kandungan vitamin E, tembaga, fosforus, vitamin B2 dan vitamin A. Pengambilan kiwi secara teratur dengan atau tanpa salad buah melindungi dari penyakit.
Yogurt dan kefir adalah musuh penyakit
Yogurt didefinisikan sebagai prebiotik, dan kefir sebagai probiotik. Probiotik dan prebiotik menguatkan flora usus dan memberikan ketahanan terhadap jangkitan gastrousus. Yogurt, sebaliknya, memberi perlindungan terhadap mikroba dengan asid laktik yang dikandungnya. Makan yoghurt, buttermilk atau kefir secara teratur semasa makan akan menjauhkan orang daripada penyakit dalam cuaca sejuk.
Ikan, minyak zaitun dan kacang walnut menguatkan sistem imun anda
Asid lemak omega 3 seperti ikan, minyak ikan, kacang hazel dan walnut, dan omega 9 yang mengandungi minyak zaitun, minyak hazelnut mempengaruhi sistem imun secara positif. Mengonsumsi ikan, 6-7 hazelnut, 2-3 walnut 2-3 kali seminggu, makan salad dan sayur-sayuran dengan minyak zaitun setiap hari akan membantu anda mendapat manfaat daripada asid lemak dan vitamin antioksidan yang bermanfaat ini. Daging dan kekacang merah melindungi daripada jangkitan Kekurangan zink juga menyebabkan kelemahan terhadap jangkitan. Sumber zink adalah daging merah dan kerang dan makanan yang berasal dari haiwan seperti hati, kacang-kacangan seperti kacang hazel, walnut, kacang tanah, susu, keju dan kekacang. Adalah bermanfaat untuk mendapatkan kekacang seperti kacang kering, kacang buncis dan lentil di meja 2-3 kali seminggu. Madu menambah kesihatan dan rasa pada meja anda Madu digunakan sebagai ubat semula jadi untuk melawan penyakit dan jangkitan selsema, mulut, tekak dan bronkus. Penting untuk memakannya sendiri atau dengan teh herba dalam jumlah yang tepat untuk perlindungan dari penyakit dan pemulihan cepat. Manfaat bawang putih harus melebihi aromanya Oleh kerana bawang putih adalah makanan beraroma dan kesannya tidak bertahan lama, itu adalah makanan yang kadang-kadang dielakkan, tetapi mempunyai kesan perlindungan terhadap banyak penyakit dengan mencegah penindasan sistem kekebalan tubuh. Struktur bawang putih mengandungi banyak air, karbohidrat yang mengandungi fruktosa, sebatian sulfur, protein, serat dan asid amino bebas. Bawang putih juga mengandungi sejumlah besar saponin, fosforus, kalium, sulfur, zink, jumlah selenium sederhana, vitamin A dan C, dan sejumlah kecil kalsium, magnesium, natrium, zat besi, mangan dan vitamin B kompleks. Atas sebab ini, ia harus dimakan dengan mempertimbangkan faedah dan bukannya bau. Walaupun anda tidak haus di salji, jangan lupa minum air Pada musim sejuk, terutamanya dalam cuaca bersalji, penggunaan air secara amnya menurun. Walau bagaimanapun, pengambilan cecair sangat penting untuk badan kita. Sekiranya kekurangan cecair, ketidakseimbangan terjadi pada semua metabolisme, dan pemulihan sekiranya penyakit ditangguhkan. 10 - 12 gelas air harus diminum sehari, sekiranya berlaku kehilangan cecair yang lebih tinggi (seperti demam, cirit-birit), kehilangan ini harus dipenuhi dan keseimbangan cairan harus disediakan. Sekiranya anda merasa sakit ... Sayur-sayuran dan buah-buahan harus dimakan secara berkala setiap kali makan, terutama yang mengandungi vitamin C. Untuk mengeluarkan bahan toksik dari tubuh, perhatian harus diberikan kepada pengambilan cecair dengan memilih makanan cair seperti sup. Selain teh dan kopi, secara sederhana, teh herba seperti rosehip, kapur dan sage dapat dimakan. Agar mereka dapat memberi kesan penuh pada tubuh, ramuan yang akan dimakan mesti dikeringkan secara semula jadi dan penjagaan mesti diambil untuk menyeduh waktu sambil mengubahnya menjadi teh.
