dhprx.com

Pada musim sejuk, sistem kekebalan tubuh melemah, orang dewasa dan terutama kanak-kanak mudah diserang penyakit. Apabila terdapat jangkitan di dalam badan, pengambilan makanan juga berkurang kerana anoreksia. Anda perlu menjaga diet yang seimbang dan mencukupi untuk mengurangkan risiko terkena selesema dan selsema dan cepat sembuh setelah sakit. Dyt dari Jabatan Pemakanan dan Diet Memorial Hospital şişli. Semahat Burcu Sel memberikan maklumat mengenai makanan yang akan dimakan sekiranya selesema atau selsema.

Pengambilan tenaga harus lebih tinggi pada penyakit berjangkit

Secara amnya, keperluan tenaga tubuh meningkat pada penyakit berjangkit. Kerana demam adalah penemuan yang biasa dalam penyakit ini. Peningkatan 1 darjah suhu badan menyebabkan peningkatan kadar metabolisme basal 10-12%. Oleh itu, pengambilan tenaga harus sedikit lebih tinggi daripada biasa. Walau bagaimanapun, tidak boleh dilupakan bahawa pemakanan berlebihan juga meningkatkan beban pernafasan. Untuk memenuhi keperluan tenaga; Program pemakanan yang kaya dengan protein, serat, vitamin dan mineral harus digunakan. Penggunaan air adalah 2.5-3 lt kerana kemungkinan kehilangan cecair. mesti ada. Vitamin, mineral dan nutrien yang akan menyokong sistem kekebalan tubuh, terutama pada jangkitan saluran pernafasan atas, adalah:

Vitamin C:Ia adalah salah satu vitamin antioksidan terbaik. Sekiranya vitamin C diambil dari makanan dan bukan dalam bentuk vitamin, bahan fotokimia dalam makanan ini juga digunakan. Oleh itu, sel-sel pejuang dalam badan menjadi lebih kuat. Makanan yang mengandungi vitamin C seperti tomato, lada segar, arugula, pasli, jeruk keprok, limau gedang, oren, delima, rosehip dan kiwi harus dimakan pada siang hari.

Zink dan selenium:Mereka adalah mineral penting untuk sistem imun. Selenium; Ia terdapat dalam makanan laut, daging, bawang, dan bawang putih. Zink, terutamanya biji labu; seperti kacang hazel mentah, walnut, badam Terdapat dalam biji minyak, daging kalkun, domba, asparagus dan cendawan. Mineral ini mempunyai kesan antioksidan yang tinggi dan menguatkan sel-sel badan yang melawan toksin.

Asid lemak Omega 3:Ini adalah minyak yang paling berharga. Ini adalah nutrien yang sangat diperlukan untuk imuniti, otak dan sistem saraf, psikologi, kesihatan kardiovaskular. Dengan bermulanya musim ikan, ikan harus dimakan 2 hari seminggu. Selain omega-3, ikan juga mengandungi asid amino penting yang tidak dapat dihasilkan oleh tubuh, yang penting untuk pembaharuan dan penuaan sel. Ia mengandungi Omega 3 dalam biji berminyak seperti hazelnut mentah, walnut dan badam.

Beta karotena:Ia terdapat di tumbuh-tumbuhan kuning-oren dan merupakan antioksidan terkuat. Labu, wortel, nanas, kurma, dan aprikot adalah sayur-sayuran dan buah-buahan yang mengandungi beta-karoten yang paling banyak.

Quercetin;Ini adalah pigmen yang terdapat di kulit buah sitrus, epal, anggur merah, bawang, beri, beri, beri hitam dan bawang merah. Ia mempunyai kesan perlindungan terhadap barah dan penyakit jantung. Ini penting untuk sistem imun dan kesihatan kulit dan merupakan antioksidan yang kuat.

Makanan prebiotik, kesihatan usus mempengaruhi seluruh badan. Semakin banyak bakteria probiotik di dalam usus, semakin kuat metabolisme. Untuk meningkatkan bakteria ini harus mengambil makanan prebiotik. Kefir dan yogurt probiotik adalah makanan yang kaya dengan bakteria ini. Selain itu, bit, pisang, daun bawang, artichoke, bawang putih dan bawang juga meningkatkan bakteria ini. Ini adalah makanan yang sangat berguna yang mengandungi sebatian sulfur serta vitamin A, B1 dan C dalam bawang putih. Bahan-bahan ini menunjukkan kesan antibiotik, antivirus, antibakteria dan antijamur dengan memperkuat imuniti dan melindungi sel. Untuk mendapat manfaat dari kesan bawang putih ini, ia harus dimakan bukan secara keseluruhan, tetapi dengan mengunyah dan menghancurkan.

Halia:KesIa mempunyai saluran pernafasan, pengatur pencernaan, membuang toksin, pengekstrakan gas dan antiseptik dengan rasa dan aromanya. Ia boleh digunakan dalam sup, hidangan sayur segar dan salad.

Kunyit (Curcumin): Dinyatakan bahawa kesan anti-radang kunyit disebabkan oleh curcumin sebagai hasil kajian yang meluas. Curcumin mengatur enzim yang berkaitan dengan keradangan. Keradangan berfungsi; Ia diketahui berperanan dalam banyak penyakit kronik seperti penyakit otak, kardiovaskular, paru-paru, metabolik dan autoimun.

Kapulaga: BIa berkesan melawan bakteria dan virus. Ia berguna untuk meredakan keluhan selesema, bronkitis, batuk, demam tinggi. Ia menyokong sistem imun. Ini membantu mengembangkan daya tahan pada orang yang sering menderita penyakit berjangkit. Ia berkesan dalam keradangan mulut dan tekak.

Echinacea:Ia mempunyai kesan perlindungan dan terapeutik terhadap jangkitan saluran pernafasan atas. Ia menyokong aktiviti sistem imun. Menurut kajian baru-baru ini, produk echinacea mencegah kerosakan yang disebabkan oleh keradangan di kerongkong dan paru-paru dengan membunuh virus seperti virus selsema dan herpes dan mengawal jumlah agen keradangan yang disebabkan oleh virus.

Ginseng:Meningkatkan daya tahan badan dalam keadaan seperti keletihan dan keletihan. Ia mengatur dan menyokong sistem imun. Pengencer darah, mengatur tekanan darah dan gula darah, menyeimbangkan sistem saraf telah ditunjukkan secara saintifik. Apabila digunakan setelah makan pada orang yang tidak menghidap diabetes, ia mencegah peningkatan gula darah. Ginseng adalah ramuan yang berharga dan berkesan. Atas sebab ini, terdapat banyak produk berkualiti rendah atau palsu di pasaran. Agar berkesan, produk bersumber yang boleh dipercayai mesti dibeli.

Teh Oolong dan rooibus:Apabila teh diseduh dengan betul dan dikonsumsi dalam jumlah yang sesuai, ia mempunyai kesan antioksidan dan komponen fenolik di dalamnya mempunyai kesan perlindungan terhadap penyakit kronik. Teh Oolong mempunyai kesan antioksidan yang jauh lebih banyak kerana ia adalah gabungan teh hitam dan teh hijau. Teh RooibusSayaIa juga mempunyai kadar antioksidan yang tinggi dan dapat digunakan dengan selamat untuk anak-anak. Teh Oolong mengandungi kafein, tetapi teh rooibus tidak mengandungi kafein.

Teh putih: Daun teh yang dikumpulkan untuk teh putih mengandung lebih banyak antioksidan daripada teh hijau, kerana kurang dioksidasi semasa pemprosesan. Manfaat teh hijau dan teh putih kira-kira sama, tetapi kapasiti antioksidan teh putih lebih tinggi. Katekin yang terdapat dalam teh putih mencegah radikal bebas dalam badan dan melindungi daripada penyakit kardiovaskular, diabetes, keradangan kronik dan barah. Sebab itu; Anda boleh menyumbang kepada sistem ketahanan badan anda dengan mengambil 1-2 cawan teh putih sehari.