dhprx.com

Dengan penyebaran obesiti, kejadian diabetes meningkat dari hari ke hari. Diabetes, yang dikenali sebagai diabetes, boleh menyebabkan masalah kesihatan yang serius apabila tidak dikawal. Sangat penting untuk menentukan program pemakanan yang diperibadikan dengan pakar untuk mengawal diabetes. Dyt dari Jabatan Pemakanan dan Pemakanan Hospital Ankara Memorial. Emine Yüzbaşıoğlu memberikan maklumat mengenai perkara-perkara yang harus dipertimbangkan dalam diet pesakit diabetes.

Belajar hidup dengan diabetes meningkatkan kejayaan rawatan

Diabetes berlaku akibat kekurangan hormon insulin yang dikeluarkan dari pankreas dan peningkatan glukosa, dengan kata lain, nilai gula darah. Pada permulaan penyebab diabetes Jenis II, yang dilihat pada usia lanjut; faktor genetik, kekurangan aktiviti fizikal dan berat badan berlebihan. Apabila diabetes tidak dikawal; Ia membawa kegagalan buah pinggang, katarak, penyakit kardiovaskular, kerosakan saraf, kaki diabetes, kerentanan terhadap jangkitan dan penyakit. Untuk mengawal penyakit, perlu memperhatikan prinsip pemakanan yang sihat. Menerima penyakit ini dan belajar untuk hidup dengannya meningkatkan kejayaan rawatan.

Prinsip pemakanan yang harus diberi perhatian oleh pesakit diabetes boleh disenaraikan seperti berikut:

1. Program pemakanan harus ditentukan secara individu: Diet ini tidak boleh bersifat sementara, harus dijadikan kebiasaan pemakanan dan dilanjutkan seumur hidup.

2. Harus berada pada berat badan yang sesuai untuk ketinggian dan usia: Untuk menghilangkan berat badan yang berlebihan; Ini adalah salah satu prinsip terpenting untuk mengawal diabetes.

3. Makanan harus diatur sebagai 3 rehat dan 3 makanan utama: Makanan tidak boleh melebihi 2-2.5 jam, kalori yang diambil dalam makanan harus seimbang.

4. Kandungan serat dalam makanan harus ditingkatkan: Pengambilan serat yang berlebihan dalam makanan akan memperlambat penyerapan karbohidrat dan akan memberi kesan positif terhadap pengaturan kadar gula. Sehubungan dengan itu, salad harus ditambahkan ke dalam makanan, kerana jenis roti, kandungan buburnya tinggi; Lebih suka roti rai, dedak atau gandum. Selain itu, buah-buahan yang boleh dimakan bersama kulitnya harus dimakan tanpa dikupas.

5. Makanan dengan indeks glisemik tinggi tidak boleh dimakan: Makanan dengan indeks glisemik tinggi seperti kentang, wortel, nasi dan roti putih yang meningkatkan gula darah dengan cepat harus dielakkan.

6. Penggunaan air harus ditingkatkan: Sekurang-kurangnya 2-2.5 liter air harus dimakan pada siang hari.

7. Gula dan makanan bergula harus dielakkan: Saya menggunakan ubat-ubatan, gula dan makanan bergula tidak boleh dikonsumsi dengan pemikiran bahawa gula saya tidak akan meningkat. Diabetes adalah penyakit kronik dan tidak boleh dianggap sebagai penyakit yang ditularkan. Di samping itu, makanan yang dianggap manis secara semula jadi, seperti madu dan molase, tidak berbahaya. Tidak boleh dilupakan bahawa molase dibuat dari anggur dan madu mengandungi gula.

8. Tidak boleh dilupakan bahawa produk diabetes juga boleh membahayakan: Produk diabetes tidak boleh dianggap tidak berbahaya. Jenis dan jumlahnya tidak boleh dimakan tanpa meminta pakar diet.

9. Semasa menyediakan makanan, kaedah memasak yang sihat harus digunakan: Pengambilan kalori harian pada pesakit diabetes dan pengagihan karbohidrat, protein dan lemak peratusan kalori ini harus berkadar. Makanan supaya tidak meningkatkan jumlah lemak yang diambil; Ia mesti dimasak menggunakan kaedah bakar, mendidih atau memanggang.