Makanan Ini Pastikan Otak Anda Cergas

Dengan makan makanan yang teratur dan sihat, banyak penyakit dapat dicegah, serta mengembangkan dan memberi makan otak. Gangguan pemakanan yang berpanjangan memberi kesan negatif kepada sistem saraf. Pakar Jabatan Pembedahan Otak, Saraf dan Tulang Belakang Hospital Hospitalişli / Ataşehir memberi maklumat mengenai makanan yang membantu menjaga kesihatan otak.

Asid folik meningkatkan daya ingatan

Seperti semua sel di dalam badan, sel otak juga memerlukan nutrien. Gangguan pemakanan orang yang berpanjangan boleh memberi kesan negatif pada sistem saraf. Tidak seimbang dan kekurangan zat makanan bahkan boleh menyebabkan kerosakan kekal dengan menghambat jumlah sel dan pengembangan sel saraf di otak. Perkembangan otak manusia bermula di rahim ibu. Pemakanan ibu yang teratur dan sihat semasa mengandung mempunyai tempat penting dari segi perkembangan otak. Terutama, ibu mengandung akan mengambil asid folik dalam jumlah yang mencukupi semasa kehamilan bertindak sebagai kunci sel memori otak bayi. Pengambilan asid folik juga penting untuk orang dewasa. Melawan risiko Alzheimer dan demensia, makanan yang kaya dengan asid folik seperti kacang, kacang polong, bayam, lobak, lemon dan jeruk harus dimakan.

Perhatikan karbohidrat!

Sumber tenaga otak adalah glukosa, atau gula. Masalah mungkin berlaku bergantung pada penurunan atau peningkatan kadar gula di otak. Berhati-hati dalam pengambilan karbohidrat dan lemak dari mana glukosa dapat diperoleh. Tidak boleh dilupakan bahawa pengambilan gula jangka panjang yang berlebihan menyebabkan masalah neurologi. Produk roti, kekacang, kentang, pisang, epal adalah makanan yang kaya dengan karbohidrat. Pengambilan minyak sayuran bersama dengan minyak ikan mempunyai tempat penting dalam hal kesihatan otak.

Minum pisang, susu skim dan yogurt secukupnya

Makanan yang mengandungi vitamin B menjadi yang pertama dari segi ingatan dan pengembangan kecerdasan. Vitamin B sangat penting untuk menjaga kesihatan otak dan sistem saraf. Dalam kekurangannya, kemurungan, kehilangan ingatan jangka pendek, kekurangan perhatian, pembakaran di tangan dan kaki, tusukan, kecacatan deria, pelupa dan mudah marah dapat dilihat. Di samping itu, dalam kekurangan vitamin B, pelbagai tahap kerosakan boleh berlaku di otak dan sistem saraf yang mengikut perintah otak. Vitamin B terdapat dalam daging, ikan, susu skim, yogurt, pisang, sayur-sayuran berdaun hijau dan kekacang.

Jangan lupa makan ikan untuk dilupakan

Ikan, yang kaya dengan asid omega 3, membantu otak berfungsi dengan lebih baik. Omega 3 memberikan lebih banyak oksigen untuk otak, yang membolehkannya mengingat maklumat lama. Ikan juga menguatkan ingatan dengan memenuhi cairan yang diperlukan oleh lapisan otak dengan protein dan asid amino yang dikandungnya. Makan ikan juga membantu anda berfikir lebih cepat dalam keadaan tertekan.

Segarkan otak anda dengan telur

Kolin, yang menyokong neurotransmitter, yang merupakan perkhidmatan pengaliran otak, adalah sejenis vitamin B. Kolin juga bermanfaat dalam penghasilan sel otak baru. Kajian menunjukkan bahawa telur adalah nutrien paling kaya dengan kolin. Selain telur, kacang tanah, ikan, sayuran berdaun hijau, kedelai dan biji rami adalah antara sumber kolin. Di samping itu, asid amino dalam telur mengekalkan keseimbangan neurotransmitter dengan berinteraksi dengan fungsi sel untuk mencegah gangguan mental dan neurologi.

Hentikan penuaan otak dengan kacang almond

Vitamin E menghentikan regresi yang mungkin berlaku dengan penuaan di otak. Kaya dengan vitamin E, badam melambatkan penuaan otak dan mengandungi banyak unsur untuk perkembangan dan kesihatan otak. Selain kacang almond, walnut, hazelnut, mete, kacang tanah, biji bunga matahari, biji wijen dan biji rami adalah antara makanan yang harus dimakan untuk kesihatan otak.

Selesaikan masalah dengan anggur

Penyelidikan terkini menunjukkan bahawa anggur meningkatkan keupayaan menyelesaikan masalah dengan meningkatkan rembesan dopamin. Sebaliknya, anggur, kaya dengan boron, adalah antara makanan yang harus dimakan dari segi kesihatan otak. Juga diketahui bahawa penggunaan boron meningkatkan daya tumpuan dan ingatan. Selain anggur, epal dan kacang juga mengandungi boron.

Blueberry doping ke ingatan

Beberapa buah seperti blueberry dan strawberi dan sayur-sayuran seperti tomato dan wortel mengandungi antioksidan yang tinggi. Telah diperhatikan bahawa ingatan jangka pendek orang tua yang mengonsumsi makanan yang mengandung antioksidan ini yang menjadikan otak sihat untuk jangka masa yang panjang bertambah baik. Di samping itu, terdapat kajian yang menunjukkan bahawa blueberry meningkatkan ingatan dengan berinteraksi dengan sel saraf dan melindungi otak daripada tekanan.

Jauhi perkara ini

Walaupun daging merah tanpa lemak, yang merupakan gudang besi, memberikan manfaat besar untuk perkembangan otak, makanan seperti susu, keju, kalkun, ayam juga harus dimakan. Selain makanan sihat untuk otak, ada juga yang harus dielakkan. Ini disenaraikan seperti berikut:

  • Alkohol
  • Makanan yang telah diproses
  • Makanan yang sangat masin
  • Protein yang diproses
  • Terlalu banyak gula

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found