dhprx.com

"Saya kurang selera makan, saya keletihan, lemah, kealpaan saya telah bermula, ada rasa mati rasa di tangan dan kaki saya ..." Kata-kata ini adalah antara ungkapan yang sering diungkapkan oleh orang yang mempunyai pengambilan daging rendah. Penting untuk mengambil langkah berjaga-jaga terhadap kekurangan vitamin B12, yang boleh menyebabkan masalah neurologi dan mental jika langkah berjaga-jaga tidak diambil tepat pada waktunya. Pakar dari Jabatan Penyakit Dalaman Hospital Dicle Memorial. Dr. Erhan Aydın memberikan maklumat mengenai kekurangan vitamin B12 dan rawatannya.

Mereka yang menjalani diet vegetarian harus memperhatikan kekurangan vitamin B12.

Kekurangan vitamin B12 adalah masalah kesihatan biasa dalam beberapa tahun terakhir. B12, yang diperlukan untuk kesihatan tisu saraf dan untuk pengeluaran sel darah merah, tidak dihasilkan oleh badan. B12, yang banyak terdapat dalam daging merah, ayam, ikan, hati, makanan laut, susu, telur, yoghurt dan keju, tidak termasuk dalam kumpulan sayur dan buah. Ini adalah vitamin yang terutama bagi mereka yang menggunakan diet vegetarian harus sangat berhati-hati. Ia dapat ditambah dengan makanan yang diperkaya dengan B12.

Perhatian harus diberikan kepada pengambilan makanan yang kaya dengan B12.

Semakin lama masa memasak dan semakin tinggi masa memasak akan meningkatkan kehilangan vitamin B12. Contohnya, menuangkan air ikan atau hati setelah mendidih di dalam air adalah antara sebab yang menyebabkan kehilangan vitamin B12. Telah diketahui bahawa 30 peratus vitamin B12 hilang dengan panas dan meneteskan air ketika memanggang daging, dan 10-20 persen daripadanya hilang dalam panas lembab. Walaupun kehilangan UHT (susu jangka hayat) sekitar 7-10 peratus, kira-kira 30 peratus hilang dengan mendidih.

Siapa yang mendapat kekurangan vitamin B12?

Selepas usia 50 tahun, vitamin B12 sukar diserap oleh badan. Vegan harus beralih kepada makanan yang diperkaya dengan B12 atau berjumpa doktor untuk makanan tambahan B12. Mereka yang telah menjalani pembedahan gastrointestinal untuk menurunkan berat badan, orang yang mempunyai tabiat alkohol dan penggunaan alkohol yang berlebihan, anak kecil atau wanita hamil, anak kecil yang kekurangan zat makanan atau wanita hamil, pertumbuhan bakteria yang berlebihan dalam usus setelah antibiotik, diabetes dan ubat gastrik untuk waktu yang lama, serta pesakit AIDS atau orang yang positif HIV dari segi kekurangan vitamin B12. berisiko.

Kesan kekurangan B12 boleh dikelirukan dengan Alzheimer

Kekurangan B12 adalah yang pertama terjejas oleh otak dan tisu saraf. Keluhan seperti kehilangan keseimbangan, kesukaran berjalan, bengkak lidah, mati rasa, kesemutan, kelemahan, kehilangan selera makan, kehilangan ingatan, gangguan, cirit-birit dan deringan di telinga berlaku. Ia juga boleh dikelirukan dengan Alzheimer pada pesakit tua kerana ia menyebabkan gangguan fungsi mental. Kekurangan B12 sangat biasa pada orang tua dan merupakan salah satu penyebab utama kemurungan pada kumpulan usia ini. Kadar kekurangan B12 yang berusia lebih dari 65 tahun didapati antara 3-42%. Kekurangan B12 harus didiagnosis pada usia lanjut. Kerana ia dapat dirawat dengan mudah dan, jika tidak dirawat, dapat menyebabkan penyakit neurologi yang tidak dapat dipulihkan. Penghapusan kekurangan B12 meningkatkan fungsi mental dan kualiti hidup pesakit.

Kekurangan B12 yang dilihat pada bayi harus diatasi secepat mungkin.

Kekurangan vitamin B12 menimbulkan risiko terutama bagi bayi. Kelambatan pertumbuhan, masalah pergerakan dan masalah perkembangan adalah gejala yang paling penting. Kekurangan B12 yang dilihat pada bayi seperti pada orang dewasa adalah keadaan penting yang harus diambil secepat mungkin. Orang yang berumur 50 tahun ke atas dengan penyakit usus, vegetarian, dan wanita yang merancang untuk hamil harus mengambil 6-30 mikrogram vitamin B12 sebagai ubat multivitamin setiap hari.

Rancang rawatan anda dengan berunding dengan doktor

Gejala kekurangan vitamin B12 mungkin tidak dapat dilihat sehingga rizab tubuh habis sepenuhnya. Atas sebab ini, suplemen vitamin B12 sangat penting. Dalam proses ini, penggunaan produk haiwan dapat ditingkatkan. Walau bagaimanapun, dos sokongan yang paling sesuai mengikut tahap dalam darah harus berunding dengan doktor. Kekurangan B12 dapat diatasi dengan cepat dengan pil atau suntikan B12 yang kuat.

Lebihan vitamin B12 tidak membahayakan badan

Tubuh manusia dapat menyimpan vitamin B12 selama 5 tahun. Lebihan vitamin B12 tidak berbahaya. Lebihan vitamin B12 yang diambil dikeluarkan secara tidak berbahaya dengan air kencing. Vitamin B12 mencegah kerosakan saraf, memberikan kesuburan, pembentukan sel dan umur panjang, memfasilitasi perkembangan ujung saraf yang normal, membantu penguatan dan pembelajaran memori, dan mempunyai fungsi penting dalam metabolisme tenaga dan sistem saraf.