dhprx.com

Sekiranya anda adalah salah seorang yang mengatakan, "Tidak ada yang berlaku kepada saya", "Kehidupan datang dari kerongkong" atau "Saya makan apa yang saya dapati," anda mungkin berpotensi menjadi calon penyakit jantung. Jangan lupa bahawa; Tabiat makan yang salah adalah salah satu pencetus penyakit kardiovaskular yang paling penting. Op Jabatan Pembedahan Kardiovaskular Hospital Antalya. Dr. Tamer Bakalım membuat cadangan pemakanan sihat untuk kesihatan kardiovaskular.

1- Berhenti merokok, hadkan alkohol

Dalam rawatan pesakit dengan arteriosklerosis, pertama sekali, adalah untuk memperlambat arteriosklerosis sebanyak mungkin, untuk mundur dan berusaha menghentikannya jika mungkin. Atas sebab ini, pesakit dengan arteriosklerosis harus berhenti merokok terlebih dahulu. Tidak memulakan merokok sangat penting untuk kesihatan kardiovaskular. Walaupun alkohol tidak berkaitan langsung dengan penyakit jantung, pengambilannya berlebihan memberi kesan negatif kepada kesihatan kardiovaskular, terutama kerana ia menyebabkan hati berlemak.

2- Makan makanan yang mencukupi dan seimbang dari setiap makanan

Makan makanan yang seimbang dan mendapatkan jumlah makanan yang betul adalah mustahak untuk jantung yang sihat. Tidak kira seberapa ketat program diet yang digunakan untuk mencapai berat badan yang sihat, tidak termasuk diabetes, program ini tidak dilaksanakan sepenuhnya oleh orang. Atas sebab ini, program diet yang digariskan lebih berkesan daripada program diet yang ketat. Menurut Ini;

• Penggunaan minyak harus dibatasi, minyak harus digunakan dengan skala, bukan dengan keputusan mata.
• Kebiasaan menggoreng harus dihilangkan. Sebab yang paling penting untuk ini adalah pembakaran minyak semasa menggoreng. Kualiti dan jenis minyak tidak menjadi masalah di sini.
• Makanan seperti pastri, makanan segera harus dielakkan. Terutama dengan makanan gaya makanan segera; Ia juga harus dicegah daripada memakan daging olahan seperti salami, sosej dan sosej.
• Susu separa skim harus dimakan. Susu kotak selamat dari segi kebersihan.
• Makanan tidak boleh dimakan "sebanyak yang dikehendaki". Semasa makan buah-buahan dan sayur-sayuran, anda harus memperhatikan jumlah kalori dan harus dimakan secara sederhana.
• Pengambilan daging merah harus disukai seminggu sekali tanpa lemak. Di samping itu, daging ayam dan ayam belanda harus disukai, dan ikan yang kurang berlemak harus dimakan dua kali seminggu. Makanan laut selain ikan tidak boleh dimakan.
• Telur boleh dimakan 2-3 kali seminggu. Namun, ia tidak boleh disukai seperti direbus, bukan dalam minyak. Dari segi kebersihan, kuning telur tidak harus mempunyai konsistensi aprikot, tetapi konsistensi padat.

3- Masak ayam dengan memisahkan kulitnya

Kulit ayam harus dikeluarkan sebelum dimasak. Tidak ada manfaat memakan kulit setelah dimasak dengan kulit. Kerana semasa memasak, kulit menyebabkan minyak menembusi daging.

4- Gunakan tidak lebih dari 1.5 sudu teh garam sehari

Mengehadkan penggunaan garam sangat penting untuk kesihatan kardiovaskular dan tekanan darah. Oleh kerana pengambilan garam tinggi di masyarakat Turki, terutama tekanan darah dan masalah perut meningkat dengan cepat. Pengocok garam tidak boleh disimpan di atas meja kerana badan memerlukan cukup garam dengan sayur-sayuran dan buah-buahan. Garam benar-benar lelangit dan bagi mereka yang belum menemui garam dari usia dini, ini bukan kekurangan.

5- Masukkan madu ke dalam teh dan bukannya gula

Gula yang diproses dan halus juga berbahaya untuk kesihatan kardiovaskular. Walau bagaimanapun, madu, yang asli dan tidak mengandungi bahan tambahan, tidak berbahaya seperti gula. Seperti gula, madu boleh digunakan sebagai pemanis dalam teh. Dalam budaya Eropah, madu digunakan sebagai perasa dalam makanan.

6- Jangan panggang bawang dalam makanan

Budaya memasak makanan dengan membakar lemak, memanggang bawang dalam minyak adalah kebiasaan makan yang tidak sihat di Turki. Bawang tidak boleh dipanggang dalam minyak, semua bahan harus dimasak bersama. Tidak kira minyak mana yang digunakan, harta benda akan merosot sebaik sahaja dibakar.

7- Makan mentega dan bukannya marjerin

Minyak yang digunakan dalam makanan atau sarapan pagi adalah mengenai rasa. Terutama penggunaan mentega atau marjerin dalam beras disebabkan oleh kebiasaan makan mentega yang dimakan ketika sarapan. Di dalam diet ini, kentang goreng dibuat dengan minyak bunga matahari dan bukannya minyak zaitun. Marjerin yang baru dihasilkan yang mengandungi asid lemak Omega 3 dan Omega 6 boleh digunakan. Tetapi, jika lemak hendak digunakan, pilihan ini adalah untuk mentega. 1.5 sudu teh mentega boleh digunakan dalam makanan, tetapi tidak semasa sarapan.

8- Panggang kentang di dalam ketuhar, bukan minyak.

Terutama kentang goreng adalah jenis penggorengan yang paling disukai dari segi rasa. Kentang boleh dicincang menjadi kepingan nipis dan kecil, ditaburkan dengan minyak zaitun dan dibuang ke dalam ketuhar. Terung juga boleh dimakan dengan memanggang dan bukannya menggoreng. Separuh daripada sayur-sayuran, daging merah, ayam dan ikan harus dimakan tanpa menggoreng. Lebih sihat jika memakannya dengan memasaknya di dalam ketuhar dengan jusnya sendiri.

9- Pilih kambing dan sapi dan bukannya domba

Daging merah mesti dimakan. Walau bagaimanapun, daging lembu dan daging kanak-kanak boleh disukai seminggu sekali untuk kesihatan kardiovaskular. Ayam, ayam belanda dan ikan boleh dimakan dua hari seminggu, tidak "tidak terhad". Ia semestinya mentakrifkan semula tabiat makan pesakit dengan masalah arteriosklerosis, terutama mengenai daging. Sekiranya daging akan dimasak di dalam ketuhar dan pasta tomato akan digunakan, pasta rumah tidak boleh disukai. Kerana ia mempunyai kandungan garam yang tinggi. Tidak mengapa memasak hidangan sayur dengan potongan daging. Walau bagaimanapun, adalah sangat penting bahawa daging tanpa lemak. Makanan dan makanan ringan tidak boleh dimakan setelah jam 20:00 malam. Segelas susu skim boleh diminum sebelum tidur.

10- Berolahraga secara berkala dan berjumpa doktor

Lelaki dan wanita berusia lebih dari 40 tahun mesti menjalani pemeriksaan kardiologi sekali setahun. Orang; Mereka harus dimasukkan dalam program pemeriksaan sesuai dengan faktor risiko keluarga mereka untuk penyakit jantung, diabetes, tekanan darah dan penyakit lain yang menyertainya seperti kolesterol. Pemeriksaan kardiologi harus dilakukan secara individu. Setelah membuat perbezaan peribadi dalam pemeriksaan kardiologi, doktor juga dapat mengatur program latihan yang diperibadikan.