dhprx.com

Semasa Idul Adha, penggunaan pencuci mulut mencapai tahap tertinggi bersama dengan rasa tradisional. Apabila kesan panas musim panas digabungkan dengan ketidakseimbangan gula darah, masalah kesihatan juga tidak dapat dielakkan. Dyt of the Nutrition and Diet Department of Memorial Bahçelievler Hospital menyatakan bahawa perlu lebih berhati-hati mengenai gula-gula dan penggunaan cecair dalam proses ini. Aslıhan Altuntaş memberikan cadangan untuk percutian yang sihat dan menyegarkan.

Jangan mengambil minuman berkarbonat untuk menyejukkan

Penggunaan cecair sama pentingnya dengan pemakanan semasa Hari Raya Idul Adha, yang bertepatan dengan hari-hari musim panas. Adalah perlu untuk mengganti cecair yang dikeluarkan dari badan dengan panas. Oleh itu, sekurang-kurangnya 2-2.5 liter air harus diminum. Terutama 1-2 gelas penggunaan air sebelum utama dan makanan ringan akan membantu meningkatkan pengambilan cecair harian, makan lebih sedikit makanan dan mengekalkan keseimbangan cairan tubuh sepanjang hari. Selain itu, susu dadih, kefir, air mineral, teh herba dan buah juga dapat dimakan. Walau bagaimanapun, pengambilan minuman dengan kandungan kafein yang tinggi seperti teh dan kopi harus dibatasi pada waktu perayaan apabila jumlah makanan meningkat. Walaupun minuman berkarbonat yang dimakan bersama makanan mengandungi jumlah gula yang tinggi; Ia memberikan tenaga yang tinggi. Di samping itu, walaupun minuman ini diminum untuk penyejukan, ia juga menyebabkan kepekaan perut dan kembung. Penggunaan minuman seperti itu haruslah terhad dan jika boleh tidak diminum.

Kekal sihat dengan pencuci mulut cair

Makanan lain yang penggunaannya meningkat semasa hari raya adalah pencuci mulut. Dan ketika datang ke pesta, makanan penutup dengan sherbet seperti baklava, gula-gula, dan kadayif terlintas di fikiran. Walau bagaimanapun, walaupun pencuci mulut susu Turki yang ringan dilupakan, makanan ini juga sesuai dengan meja perayaan. Memandangkan lebih daripada satu lawatan akan dilakukan pada hari yang sama, bahagiannya sedikit dalam katering; varieti manis mestilah sedikit. Sebagai tambahan, pilihan yang berbeza dan ringan bagi para tetamu untuk menyediakan pencuci mulut yang lebih ringan dengan gula kurang daripada doh dan makanan penutup sherbet. Alternatif pencuci mulut susu dan ais krim juga boleh disukai untuk katering. Memandangkan cuaca panas, resipi pencuci mulut yang akan menyokong pengambilan cecair dan membantu menyejukkan badan juga boleh menjadi pilihan katering yang baik.

Resipi minuman manis yang membuatkan anda tetap sejuk

Impian ais krim buah

Bahan:

1 gelas susu skim (susu bebas laktosa)

1 sudu ais krim biasa

Hingga 2 sudu aprikot / nanas / plum merah beku (satu jenis atau campuran boleh disukai)

Kisar semua bahan dalam pengisar. Anda boleh menambahkannya dalam kelapa dan kayu manis. (Untuk 1 orang.)

Nanas yang menyegarkan

Bahan:

1 gelas soda biasa

Jus lemon atau limau kuarter

100 g nanas

Halia segar sebanyak 1 biji hazelnut

3-4 daun pudina segar

Tumis jus lemon nanas dan campurkan dengan soda. Masukkan halia dan pudina semasa dihidangkan. Nanas dan halia akan memudahkan pencernaan. (Untuk 2 orang)

Teh merah yang menyegarkan

Bahan:

1 liter teh putih (bancuh selama 5 minit dan ekstrak teh putih.)

3 sudu bunga mawar (kering atau segar)

3 sudu cranberry (kering atau segar)

1 sudu besar madu

Jus setengah lemon

1 tangkai kayu manis dan ais.

Rendam cranberry dan rosehip dalam teh putih yang telah anda buat selama 15-20 minit. Kemudian keluarkannya. Masukkan madu, jus lemon dan kayu manis ke dalam campuran cair dan campurkan dan biarkan di dalam peti sejuk. Masukkan ais semasa dihidangkan. (4-5 orang)