dhprx.com

Pakar-pakar Jabatan Pemakanan dan Diet di Hospital Memorial, menyatakan bahawa makanan yang membuat anda kenyang harus dimakan semasa sahur dan iftar ketika berpuasa, dan menyenaraikan makanan ini.

Penurunan jumlah makanan pada bulan Ramadhan menjadikan diet yang sihat dan seimbang lebih penting. Kerana pada bulan ini, terdapat perubahan ketara pada waktu makan, jumlah makanan dan jenis makanan pilihan. Kerana penurunan jumlah makanan, keperluan tubuh untuk tenaga, protein, vitamin, mineral dan yang paling penting, kalsium tidak berkurang. Terutama, hakikat bahawa selang waktu antara sahur dan iftar lebih lama daripada tahun-tahun sebelumnya menyebabkan orang yang berpuasa merasa lapar dan dahaga. Atas sebab ini, sangat penting untuk memilih makanan yang tidak menaikkan gula darah dengan cepat dan mempunyai indeks glisemik rendah.

Makan Nasi Coklat dan Pasta Gandum

Anda perlu menyediakan meja iftar dan sahur dengan makanan yang akan membuat anda kenyang sepanjang hari dan menyediakan makanan yang sihat, dan bukannya makanan yang dimakan selama 11 bulan. Kumpulan makanan yang akan mengekalkan rasa kenyang untuk masa yang lama; Mereka adalah makanan yang memerlukan waktu lama untuk dicerna dan diserap. "Karbohidrat kompleks" adalah makanan seperti sayur-sayuran, buah-buahan, kekacang, bijirin, roti coklat (dedak, rai, tepung gandum), beras perang, pasta gandum.

Makan Buah itu sendiri dan bukannya Jus

Sekiranya sumber kelaparan adalah gula darah rendah, kita mesti membuat pelbagai perubahan dalam diet kita, seperti memakan buah itu sendiri dan bukannya jus buah. Makanan ini akan menjaga keseimbangan gula darah kita sepanjang hari dan mencegah rasa lapar. Di samping itu, segelas susu yang diminum semasa berbuka puasa dan suhoor menjadi asas diet yang sihat pada bulan Ramadhan kerana karbohidrat, protein, lemak, kalsium, fosfor, magnesium, kalium dan vitamin B yang dikandungnya. Oleh kerana makanan cair meninggalkan perut dengan cepat, orang merasa lapar lebih cepat. Oleh itu, makanan seperti sup dan susu dadih tidak bersendirian; Ia harus disukai dengan makanan protein dan pulpa yang tinggi.

Makan Salad di Iftar mengurangkan keinginan anda untuk pencuci mulut

Memilih makanan seperti produk bijirin coklat, sayur-sayuran, kekacang, salad, yang lambat dicerna, yang dapat tinggal di dalam sistem gastrointestinal untuk waktu yang lama dan kadar aliran darah yang rendah, pada bulan Ramadan, mencegah ketidakselesaan dan berlebihan keinginan untuk gula-gula selepas iftar.

Minum 2 Gelas Susu Sehari Semasa Berpuasa

Adalah baik untuk memulakannya dengan sup yang enak dan mudah dicerna ketika memulakan hidangan iftar dan cuba menghabiskan masa dengan hanya memakan salad di antara mereka. Dalam makanan utama yang dimakan 30 minit selepas berbuka puasa, makanan sayuran rendah lemak dengan atau tanpa daging, dan sedikit nasi, pasta atau pai boleh dimakan. Selain itu, pengambilan yoghurt, susu dadih atau susu tidak boleh diabaikan; Perhatian harus diambil agar penggunaan produk tenusu tidak melebihi 2 gelas air sehari. Dengan kata lain, jika pita hendak dimakan, perlu menghadkan pasta atau pilaf atau tidak makan sama sekali.

Makan buahnya 2 jam selepas iftar

Mengonsumsi makanan yang tidak akan meningkatkan gula darah dengan cepat semasa berbuka puasa pada selang waktu yang disyorkan akan menghilangkan krisis manis yang mungkin berlaku selepas iftar. Dengan cara ini, jumlah kalori tambahan yang boleh diambil akan terhad. Adalah berguna untuk menikmati makanan ringan buah 1.5-2 jam selepas makan iftar. Selepas makan, pencuci mulut susu seperti puding, puding mawar atau buah harus dimakan dan bukannya pastri dengan sherbet dan pencuci mulut goreng. Güllaç, pencuci mulut bulan Ramadan, akan menjadi pilihan yang sangat menyenangkan dan sihat. Pencuci mulut seperti pencuci mulut buah dan puding beras juga boleh menjadi alternatif. Tetapi tentu saja, memperhatikan jumlahnya! Anda juga boleh berjalan kaki setengah jam 1-2 jam selepas makan.