dhprx.com

Penurunan sistem kekebalan tubuh selama bulan-bulan musim sejuk menjadikan tubuh terdedah kepada jangkitan. Berhati-hati harus makan dengan betul untuk menguatkan sistem ketahanan badan dan mendapat daya tahan terhadap penyakit dalam cuaca sejuk. Dyt dari Jabatan Pemakanan dan Diet Hospital Memorial Antalya. Berna Ertuğ membincangkan pentingnya diet sihat pada musim sejuk.

Menyokong daya tahan badan dengan makanan antioksidan yang kaya dengan vitamin A, C dan E, mengandungi mineral seperti zink dan mengandungi prebiotik dan probiotik dalam memerangi selesema; Juga penting untuk meningkatkan pengambilan asid lemak omega-3 dan omega-9.

Jangan lupa makanan yang kaya dengan vitamin C dan E!

Vitamin C memastikan bahawa bahan berbahaya dikeluarkan dari badan. Vitamin ini, yang merupakan senjata penting dalam memperkuat sistem pertahanan, banyak terdapat pada makanan seperti lada hijau, pasli, cress, arugula, kembang kol, bayam, oren, lemon, tangerine dan rosehip. Untuk mengelakkan kehilangan vitamin C, sediakan salad anda sebelum meminumnya seperti jus buah dan jangan lupa menambahkan lemon semasa anda memakan salad. Berhati-hatilah untuk mengonsumsi makanan seperti kacang hazel, walnut dan badam, yang merupakan sumber kaya vitamin E dengan sifat antioksidan, seperti biji minyak, minyak cair, sayuran berdaun hijau, kekacang, dan tahini. Makan maksimum 10 biji badam atau 10 kacang hazel setiap hari untuk makanan ringan.

Vitamin A juga dikenali sebagai vitamin anti-berjangkit

Vitamin A melindungi tubuh daripada jangkitan. Juga dikenali sebagai vitamin anti-berjangkit, vitamin ini terdapat dalam sayur-sayuran dan buah-buahan kuning, oren dan hijau seperti telur, susu, ikan, bayam, jeruk, wortel, paprika hijau, dan aprikot.

Ambil makanan yang kaya dengan zink ...

Kekurangan zink meningkatkan kejadian jangkitan. Sumber zink adalah makanan yang berasal dari haiwan seperti daging merah dan kerang dan hati; kacang seperti hazelnut, walnut, kacang tanah, susu, keju dan kekacang.

Peraturan Omega 3 dan Omega 9 dalam pemakanan ...

Asid lemak omega-3 yang terdapat pada ikan, minyak ikan, kacang hazel dan kacang walnut adalah antioksidan yang kuat dan berkesan untuk menguatkan sistem imun. Asid lemak omega-9 yang terdapat dalam minyak seperti minyak zaitun dan minyak hazelnut juga mempengaruhi sistem imun secara positif.

Probiotik dan prebiotik ...

Memberi daya tahan terhadap jangkitan sistem gastrointestinal dengan menguatkan flora usus, probiotik dan prebiotik menjaga aktiviti antimikrob pada tahap tinggi dan juga menunjukkan sifat antitumor.

Untuk menguatkan sistem imun pada musim sejuk;

• Pastikan memasukkan yoghurt, dadih atau kefir dalam makanan anda.
• Pilih pencuci mulut susu.
• Makan salad yang penuh dengan lemon dan sayur-sayuran bermusim pada setiap hidangan. Jangan lupa menambah 1 sudu teh minyak zaitun dan lemon ke dalam salad anda.
  • Pilih buah segar seperti tangerine, kiwi, oren, epal dan limau gedang untuk makanan ringan.
  • Cuba tumpukan perhatian pada teh herba, terutama rosehip, kapur, raspberry, blackberry dan teh buah, dan jangan lupa menambahkan lemon ke dalam teh anda.
  • Minum ikan sekurang-kurangnya 2 hari seminggu. Terutama ikan salmon, ikan biru, ikan tenggiri, ikan bilis, ikan bilis dan ikan teri adalah ikan bermusim.
  • Masak kekacang 2-3 hari seminggu dan makan dengan banyak salad.
  • Makanlah susu atau keju atau telur untuk sarapan