dhprx.com

Oleh kerana bulan Ramadan, ketika metabolisme berjalan seperti biasa, ada di belakang kita, makanan sedang disiapkan untuk percutian. Peningkatan penggunaan makanan secara tiba-tiba selepas tempoh puasa membawa banyak masalah kesihatan. Atas sebab ini, perlu meningkatkan jumlah makanan secara beransur-ansur, iaitu 2, dan mengurangkan bahagiannya. Di samping itu, penting untuk menyediakan rasa percutian yang sangat diperlukan, pencuci mulut dengan cara yang ringan dan sihat untuk menghabiskan percutian tanpa menambah berat badan. Dyt dari Jabatan Pemakanan dan Diet Memorial Hospital Bahçelievler. Aslıhan Altuntaş berkongsi resipi pencuci mulut dan minuman sihat dan lazat yang boleh disediakan untuk percutian.

Jangan tergesa-gesa untuk makan lebih sedikit dan kerap

Harus ada periode peralihan dalam diet setelah Ramadhan. Dalam tempoh ini, diet tidak boleh dimulakan kurang dari sekali. Langkah pertama untuk mengelakkan kenaikan berat badan semasa percutian adalah memilih sarapan yang tepat. Sarapan pagi mestilah berasaskan sayur dan protein, serta rendah karbohidrat, dengan mengambil kira bahawa makanan yang dibuat semasa percutian adalah karbohidrat. Salah satu daripada 2 makanan utama pada siang hari adalah makan tengah hari atau makan malam; Ini harus dalam bentuk salad sayur-sayuran bermusim, bersama dengan yogurt atau kefir. Dalam makanan yang lain, jika makanan utama adalah daging / ayam, makanan ini harus terhad kepada 2 jenis salad, makanan sayur dengan yogurt. Tidak boleh dilupakan bahawa sup, pasta, roti, beras dan kekacang adalah makanan dengan kandungan karbohidrat tinggi dan penggunaannya harus terhad dalam makanan utama. Penggunaan air harus disebarkan sepanjang hari. Teh buah sejuk, air mineral, air mineral atau kopi sejuk harus lebih disukai daripada minuman berkarbonat.

Tetamu tetamu anda dengan makanan yang sihat semasa Idul Fitri

KONGSI TINY COOLING

(Resipi terdiri daripada 6 keping. 1 daripadanya bernilai 102 kalori.)

Bahan: 30 keping kacang almond, 2 sudu besar serbuk kelapa kering, 2 sudu minyak kelapa cair dalam dandang berganda, 1 cawan yogurt tanpa lemak, 2 sudu teh madu, 1/2 cawan strawberi segar dan / atau raspberi, 6- cetakan kek silikon sekeping.

Fabrikasi: Dalam 1 mangkuk kaca kecil, campurkan kacang almond yang telah dihancurkan dengan kelapa dan minyak kelapa. Sebarkan secara merata di dalam tin kek. Dalam mangkuk lain, campurkan yogurt, madu dan buah cincang. Sebarkan di atas tin kek. Setelah meletakkan 1 bahagian buah di bahagian atas, simpan di dalam peti sejuk selama 6-7 jam. Pencuci mulut yang menyegarkan anda sudah siap. 5-6 minit sebelum dihidangkan. Anda boleh menyimpannya pada suhu bilik.

BUAH TART

(Ukuran 8 keping. 1 keping: bernilai 168 kalori.)

Bahan: 20 biji kurma Mekah, 1 gelas teh kacang hazel mentah, 1 gelas teh kacang mete mentah,

Untuk kastard: 2 gelas susu skim, 2 sudu teh madu, 1 sudu tepung gandum, 1 sudu tepung gandum utuh, 1 sudu teh vanila, 1 sudu teh kayu manis,

Untuk menghias pai: Buah-buahan bermusim segar seperti strawberi, kiwi, mulberi hitam dan blueberry.

Fabrikasi: Keluarkan biji, bahagikan kurma menjadi 2 dan rendam dalam air suam selama 15 minit. Kisar hazelnut, kacang mete dan kurma hingga menjadi doh. Anda juga boleh membiarkannya dalam serpihan ringan. Sebarkan mortar yang telah anda sediakan pada acuan kek bersaiz sederhana, tekan dan biarkan sedikit naik dari sisi mangkuk. Untuk kastard; Masak susu, madu, kanji dan tepung dengan api kecil dengan bantuan pengadun. Bila sudah pekat, masukkan vanila dan kayu manis. Sebarkan puding yang telah anda siapkan di tengah-tengah mortar dan masak selama 15 minit. biarkan sejuk. Setelah menghias mortar anda dengan buah-buahan anda, letakkan di dalam peti sejuk selama 1 jam. Anda kemudian boleh memotongnya dan menghidangkannya.

Resipi minuman

Bahan: 1 liter air, 2 sudu bunga raya, 3-4 ulas, 1 batang kayu manis, setengah lemon, 2 keping nanas tumbuk, 4-5 daun pudina segar

Fabrikasi: Rebus air, lemon dan bunga raya selama 20 minit. Kemudian masukkan baki bahan kecuali pudina dan 15-20 minit. tunggu. Setelah mengeluarkan bahan-bahan, masukkan ke dalam botol kaca, masukkan puri nanas dan sejukkan. Anda juga boleh menambah daun pudina dan menghidangkannya. Selamat menjamu selera.